이탈리아 산타 마리아 라 카르타 나폴리 피자 맛집 후기
이탈리아 남부 'Napoli 나폴리'에서 기차타고 오면 1시간 거리에 있는 'Santa Maria la Carità 산타 마리아 라 카르타' 라는 지역이 있다.
이 지역은 완전 시골은 아니지만 한적하고 조용하여 사람 살기 좋은 지역이다.
(말타고 다니는 아저씨도 목격했다.)
사실 나폴리 화덕피자를 하는 곳 중에 이탈리안 방식 그대로를 처음 먹어본 피자집이기도 하지만
지금까지 먹은 피자집 중에 TOP3중 TOP2이기 때문에 소개한다.
(사실 피자만으로 평가해서 TOP2이지 전통 토마토피자가 아닌 모든 종류 피자와 사이드 메뉴까지 포함하면 단연 이 집이 TOP1이다. )
들어간 Pizza E Buoi 가게 내부
크리스마스 시즌이라 크리스마스장식으로 꾸며져있었다.
서양스러운 바 사진과 함께.
내부의 우드톤.
나무책상과 나무의자로 정감가는 피자집 인테리어이다.
알록달록 예쁜 유리컵으로 테이블 셋팅이 되어있다.
가게 전체적인 전경.
크리스마스 시즌에 와서 그런지 전에 왔을 때보다 훨씬 분위기 있고 따뜻했다.
갑자기 데이트코스로 바뀐 듯한 분위기였다.
(전에는 가족식사 느낌인것 같았는데)
멀리서 부터 존재감을 과시하는 와인들.
와인의 나라답게 다양한 종류의 와인들이 구비되어있다.
와인저장고가 너무 마음에 들어서 나도 집에 구비해두고 싶었다.
(여기서 연말모음도 많이 하시는 모습들을 봤는데 역시 와인이 있어야 모임이 가능하지..)
가게 내부와 테라스에서 모두 식사 할 수 있다.
여름에는 테라스가 열려 시원하게 식사 할 수 있고
겨울인 현재는 테라스를 다 막아놓은 뒤 히터를 설치하여 따뜻하게 식사가 가능하다.
우리도 테라스 부근으로 나가서 피자를 먹기로 하였다.
크리스마스 장식이 또 존재감을 보인다.
크리스마스 장식 뒤에 보이는 히터 난방들.
테이블 기본 세팅.
크리스마스 시즌이라 테이블 종이를 크리스마스 시즌으로 뽑아서 셋팅 하신걸 보고 놀랐다.
(이탈리아인들은 정말 크리스마스에 진심이구나...)
가게 시그니처 로고가 새겨진 메뉴판.
메뉴판에는 시그니처 메뉴,피자,햄버거,사이드메뉴등이 있다.
사이드메뉴는 감자튀김,아란치니(이탈리아식 밥튀김) 등 다양한 메뉴가 있다.
음료메뉴는 물,탄산수,콜라,제로콜라,환타,맥주,생맥주,와인 등 다양하게 구비되어 있으니 마음 것 즐기면 된다.
주문한 맥주가 나왔다.
내가 주문한 맥주는 OBERBRAU 1605 cl0.40
맛은 효모맛이 강하게 느껴졌으며 시트러스의 느낌은 안 났으며 묵직한 맛의 맥주였다.
옆에는 언니가 주문한 KONG LUDWIG WEISSBIER HELL cl 0.50
이 맥주는 내가 주문한 맥주보다는 라이트 했으며 조금 더 상큼했다.
이탈리아에서는 1인 1피자가 기본이다.
주문한 피자 Lardosa 라르도사 - 화이트 피자이며 물소치즈가 기본베이스이며 3가지 치즈가 들어간다. 올리브오일 100%가 추가로 뿌려지며 짭짤한 베이컨 같은 고기도 살짝 올라가 있다.
(짭짤한 맛과 깊은 풍미를 좋아하시는 분들에게 추천드린다.)
Margherita 마르게리따 - 기본적으로 모두가 아는 이탈리아의 기본 피자. 토마토 소스에 모짜렐라 치즈와 바질이 올라간 피자이다.
(실패확률이 없는 초심자 피자이기 때문에 모두에게 추천드린다.)
Pummaro' 뽐마로 - 화이트 피자, 두가지 치즈와 방울토마토가 토핑되어 있는 피자. 바질과 올리브유 100% 추가되어있다.
(구운 토마토의 맛을 좋아시는 분들께 추천)
(못생긴 얼굴은 안나오고 피자가 잘보이게 찍었어요!)
이탈리아 전통 피자에 전통 치즈니까.. 완전 치즈가 쭉쭉 늘어나서 정말 맛있게 먹었어요.
여러명이서 가서 먹으면 좋은 점은 여러가지 맛의 피자를 먹을 수 있기 때문이다.
피자는 정말 주문한 모든 것이 맛있었다.
다 먹고 나와서 보이니 진짜 깨끗하고 거대한 화덕
옆에 보이는 피자 재료 준비하는 스테인리스 통도 정말 위생적이게 관리되고 있었다.
계산대 바로 옆에 있는 미니 바.
크리스마스 트리로 장식되어 있다.
뒤에 있는 냉장고에 다양한 술들이 채워져있어 더 멋스러웠다.
(맛스러워보이기도 하고..)
** 정말 맛있는 이탈리아의 화덕피자를 드시고 싶은 분들께 완전 추천드려요.
도우도 완전 쫄깃하고 소스도 치즈도 딱 맛있을 정도만 넣는 맛집.
Pizza E Buoi 위치가 궁금하신 분들께.
Google Maps
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**출처: 구글맵
** 이탈리아 컵케이크 맛집이 궁금하다면
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